Полуколичествени тест ленти QUANTOFIX. Свободни мастни киселини

Тест ленти за полуколичествено определяне на съдържанието на свободни мастни киселини (% FFA) в олио или мазнина за пържене, в диапазон от 0 до 3% FFA. Идеални за бърз и лесен анализ на място на различни масла и мазнини, дори в горещо олио. Тези тест ленти позволяват надежден контрол на качеството и оценка на продукта. Високото съдържание на свободни мастни киселини може да повлияе негативно на качеството на олиото, което е особено важно в хранително-вкусовата промишленост. Измерването на съдържанието на свободни мастни киселини е от решаващо значение за наблюдение на разграждането и свежестта на олиото и за осигуряване на вкуса и качеството на преработените храни.
Свободни мастни киселини: - 0 · 0.5 · 1 · 2 · 4 · 6 mg KOH/g
Свободни мастни киселини: - 0 · 0.25 · 0.5 · 1 · 2 · 3 %
Промяна на цвета:
Свободни мастни киселини - синьо ? жълто
Метод: Свободни мастни киселини - цветна реакция с pH индикатор
Температура на съхранение: 4-30 °C / 39-86 °F
Срок на годност (от производство): 2 година(и)
50 бр. /оп.
 

Производител: Macherey-Nagel GmbH & Co. KG